I biscotti per la colazione, quali preferite?

Colazione-al-mareLa mattina amo fare colazione con una grande tazza di latte con il caffè e  i miei biscotti preferiti: i pan di stelle e le gocciole.Voi quale preferite? Io credo entrambi in egual misura, ci sono giorni in cui credo di preferire i primi, poi subito dopo opto per i secondi e poi di nuovo per i primi 🙂Insomma, è un ex equo! Qualche volta provo a prepararli in casa, ma solo quando ho tempo, altrimenti vanno benissimo anche quelli del supermercato, purchè siano di marca, secondo me le sottomarche di questi due biscotti nello specifico hanno poco in comune con gli originali 🙂 Ecco allora la ricetta delle gocciole, sono semplici da preparare e il risultato è notevole. Discorso diverso per i pan di stelle dove il procedimento è più lungo.

Ricetta Gocciole: impastate 80 g. di burro (ammorbidito) con 1 uovo e 100 g…

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